Frystorkad Mat

Frystorkad mat för vandring, camping och friluftsliv

När du ska bära maten längre sträckor blir vikt, portionsstorlek och enkel tillagning viktiga. Frystorkad mat passar därför bra på vandring, camping, jakt och andra turer där du vill kunna ta med kompletta måltider utan att packningen blir onödigt tung.

Många produkter tillagas genom att tillsätta varmt vatten direkt i förpackningen och låta maten stå en stund. Exakt mängd vatten och väntetid varierar mellan olika måltider, så följ alltid instruktionerna på förpackningen.

Därför passar frystorkad mat bra på tur

En stor fördel med frystorkade måltider är kombinationen av låg vikt och enkel tillagning. Om maten kan tillagas direkt i påsen behöver du normalt inte använda någon extra kastrull för själva måltiden.

Det gör frystorkad mat särskilt praktisk när du vandrar längre sträckor, övernattar ute eller vill ha en varm måltid under jakt- eller fiskedagen.

Välj måltid efter aktivitet och energibehov

Hur mycket mat du behöver beror på hur länge du ska vara ute och hur fysiskt krävande aktiviteten är. Jämför portionsstorlek och energiinnehåll mellan måltiderna och planera även för mellanmål och dryck under dagen.

På längre eller mer krävande turer kan energibehovet vara betydligt högre än under en vanlig dag. Titta därför inte bara på portionsstorleken utan även på hur mycket energi måltiden faktiskt innehåller.

Glöm inte vattnet

Frystorkad mat är lätt att bära eftersom mycket av vattnet har tagits bort, men det innebär också att du behöver tillgång till vatten när maten ska tillagas.

Planera därför både dricksvatten och den mängd vatten som behövs till måltiderna. På turer där tillgången till vatten är begränsad blir detta en viktig del av packningen.

Ingredienser och allergener

Ingredienser, näringsvärden och allergener varierar mellan olika produkter. Kontrollera alltid produktinformationen och förpackningen innan du väljer måltid, särskilt om du har allergier eller särskilda kostbehov.